Komplex, ökológiai kertművelési-, foglalkoztatási-, felnőtt-oktatási- és roma integrációs projekt…
…komplex társadalmi problémák megoldására.
“A Pillangó Fejlesztések ( Pro Cserehát Egyesület ) elsődleges célja, hogy a hátrányos helyzetű kistelepülések, nélkülözésben élő – roma és nem roma – lakosai számára teremtsen megvalósítható, regionális és fenntartható megélhetési alternatívákat. A Pro lecsó program projektterve 2010-ben megnyerte a Nobel-díjas közgazdász, Muhammad Yunus Social Business ötletpályázatát. A Pro Lecsó program rászorulóknak kíván segíteni azzal, hogy a helyi önkormányzatokkal együttműködésben kertművelésre ad lehetőséget és régi, elveszettnek hitt tudásokat tanít „újra”. A legfőbb célja az, hogy a vegyszermentes gazdálkodáson keresztül közösség- és településfejlesztés, vagyis komplex fejlesztés jöjjön létre. Négy helyszínen indult már meg a program, Hejőszalontán, Bükkaranyoson, Hejőkeresztúron és Sajókeresztúron és további új települések kapcsolódnak be a munkába. A kertművelés mellett programokat, magbörzéket, az egészséges táplálkozást népszerűsítő előadásokat is szerveznek, közös főzéseket tartanak a kertekben és 2015. szeptemberében lezajlott az első Pro Lecsó piac is, Sajókeresztúron. Mostanra eljutottak oda is, hogy van olyan kert, amely a település intézményeinek a konyhájára termel.” (http://www.bffd.hu/pro-lecso, http://kozossegek.atalakulo.hu/pro-lecso)
Ekler Évával, a Pro Cserehát Egyesület munkatársával Péterfi Ferenc beszélgetett.
Civil Rádió 2018.05.16.